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コロッケの思い出

100527d01.jpg
TVなどで紹介されてる 倹約上手さんが勧めているのに習って
私も食材をまとめて買うようにしてます。
だから なんとか買い物をしないで 残り物で知恵を絞ってという日も度々。

それで 今日はコロッケです。
ジャガイモが少なかったので カボチャも足して作りました。

ところで……
わたしの古~い思い出の中に お肉屋さんの
ひき肉もタマネギも入っていない ジャガイモだけのコロッケというのがあって
ほんのりバターの香りもして とっても素朴で美味しかったという 記憶がある。
あれをまた作って食べたい思い ざっとネットで検索かけたけど
レシピ見当たんないんですよね。
単にひき肉とタマネギを入れなければいいのかなぁ?
今度チャレンジしてみよう。

100527d02.jpg
どうやら 狙っているのはコロッケ。あげないよ~。


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Comments

朝も夜も食卓にたっくさんの食べ物が並んで
いっつもおいしそう.
拍手デス.パチパチパチパチ.
Posted at 2010.05.30 (18:58) by めぐ (URL) | [編集]
めぐさん どうもです♪

最近 まあるのネタが不足がちで
食卓ネタばっかりになっちゃうのでした。
Posted at 2010.05.31 (09:40) by まあるのママ (URL) | [編集]
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まあるのママ

Author:まあるのママ
横浜市都筑区は 若い都市で
ちょっぴり知名度は低いけど
ショッピングモールから
自然までそろった
人も犬も 暮らしやすい街です。

【家族構成】
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犬(イタグレ)
名前:まある
2008年11月生まれ
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